Setas de papas tomate y menestra

¡Hola! Hoy te traigo esta receta increíble ya que contiene papas y a los niños/as les encantarán. Además apenas notarán que tiene verdura gracias al aspecto que le daremos a esta receta.

No te pierdas está receta ya que es muy sana y nutritiva para tus hijos/as. ¡Comenzamos!

Ingredientes

  • 2 Papas
  • 2Tomates
  • Mayonesa
  • Sal
  • 1 Bote de guisantes o cualquier verdura que a ella/el le guste es opcional

    Eleboración

  • En una olla colocaremos agua y un poco de sal, en el que coseremos las papas hasta que queden bien blandas. (Para saber que están blandas puedes coger un tenedor y pinchar la papa y si ves que está blanda es el momento de sacarla). Cuando ya estén cocidas las escurrimos en un colador y dejaremos que se enfríen.
  • Una vez frías pelaremos las papas y solo cortaremos la base de la papa,Para que así se pueda mantener en pie la papa. (Ya que la pondremos de pie en forma vertical, en un plato)
  • A continuación lavaremos los tomates, y los cortaremos por la mitad y le vaciamos un poco la pulpa del tomate. Lo colocaremos boca a bajo encima de las papas y lo decoraremos con los guisantes. (Por ejemplo puedes disimular que son las hierbas de las setas)

Espero que te haya encantado está receta tan saludable, para tus niño y niña que además  estoy segura que les van a encantar. Por que se que por su aspecto al menos les llamara la atención, y es una buena forma de que tus hijos prueban la verdura. Sobre todo  para aquellos padres que tienen  un poco de dificultad en ese aspecto. ¿Te atreves hacerla en casa? ¿Sola o con tu niño/a? ¿Ya las hecho alguna vez en casa o en algún cumpleaños? Si es así no olvides de escribirlo en los comentarios para nosotros saberlo, y de compartirlo en tus redes sociales para que otros padres puedan saber sobre está receta. ¡Hasta pronto!

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