Cómo hacer un roscón de reyes casero :)

Hola de nuevo, soy lizy, y si habéis llegado hasta aquí os estaréis preguntando cómo hacer un roscón de reyes casero, pues habéis venido al sitio indicado.

Dejadme daros la bienvenida a micocina.online, dónde hoy aprenderéis, a hacer un roscón de reyes casero, pero antes de empezar.

quería decir que no os valláis de aquí y seguid leyendo. ahora sí ¡Vamos allá!

Descripción del dulce 🙂

En época de reyes, a quién no le apetece, un buen roscón de reyes, ese dulce al que a todos nos enamora, y jugamos a ver quién es el rey…. Pero hay un problema que nadie lo quiere comprar y eso es un problema muy gordo, pues aquí esta la solución ¡Hacer el tuyo propio! ¡avancemos hasta el tesoro!

ingredientes 🙂

  • 400 gramos de harina de fuerza
  • 700 gramos de mantequilla ( ojo tiene que ser a temperatura ambiente)
  • 100 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 20 ml de ron
  • 100 ml de agua
  • 30 ml de leche
  • 1 ralladura de naranja
  • 20 gramos de levadura
  • sal
  • almendras en láminas
  • azúcar granulado
  • fruta escarchada

Receta 🙂

  1. En un bol grande añadimos 350 gramos de harina, ahora le hacemos un hueco en el centro y en él añadimos azúcar, la levadura, el ron, la leche, agua templada, la ralladura de naranja y la mantequilla.
  2. mezclamos ligeramente, añadimos unos de los huevos y la pizca de sal
  3. cuándo se hayan unido todos los ingredientes, ponemos la masa encima de una tabla enharinada y seguimos amasando hasta que sea una masa elástica y no se pegue a la superficie.
  4. Formamos una bola con la masa y le hacemos un agujero en el centro , ahora con mucho cuidado vamos estirando, y alargando, dando la forma a nuestro roscón.
  5. Lo ponemos sobre una bandeja de horno, y pre calentamos el horno 200 grados durante una hora además deja el roscón en lugar calentito.
  6. Mientras se pre calienta el horno pintamos el roscón con el huevo batido lo decoramos con la fruta, las almendras y el azúcar granulado.
  7. por último horneamos el roscón a 200 C º entre 20 y 15 min.

ya está listo nuestro roscón, Ojo ¡no te olvides de añadir el rey!

conclusión 🙂

Te gustó esta receta tan deliciosa y agradable, si quieres igual que dije en el anterior artículo puedes mandar una foto o vídeo haciendo este maravilloso roscón adiós hasta la próxima.

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