Receta de cupcakes de chocolate para halloween :)

hola chicos, bienvenidos a micocina.online, ya sabéis que queda poco para halloween, y que tal, si hoy hacemos, una receta terrorífica, ideal para estas fechas ¡Cupcakes de chocolate terroríficos! estáis preparados pues vamos allá y recordad que aunque terminéis de ver esta receta hay muchas más, así que no os valláis de la web y seguid leyendo.

Descripción del dulce 🙂

Los cupcakes son un dulce ideal, es el rey de las fiesta. En este caso vamos ha hacerlos para halloween, pero también suelen estar en los cumpleaños o en navidad. será super divertido aprender como hacerla ¿estáis preparados? ¡vamos a preparar los ingredientes!

Ingredientes 🙂

Receta 🙂

  1. Si vamos a hacer nuestras propias chocolatinas temáticas conviene prepararlas unas horas o el día antes, simplemente derritiendo el chocolate y dejando que seque y solidifique en los moldes. Para la masa de los cupcakes, pre calentar el horno a 180ºC y preparar unos 16 moldes con cápsulas adecuadas, mejor si están decoradas con motivos de Halloween.
  2. Derretir el chocolate negro al baño maría o en el microondas, a intervalos de 30 segundos y vigilando mucho que no se queme. Reservar mientras se enfría. Batir con batidora de varillas la mantequilla blanda con el azúcar moreno, hasta tener una mezcla esponjosa. Agregar los huevos con la esencia de vainilla, batir y añadir el chocolate. Batir bien.
  3. Aparte mezclar la harina con el bicarbonato, la sal y la levadura. Echar un tercio a la masa de chocolate y batir ligeramente. Agregar un tercio de la leche y batir. Continuar añadiendo ambos de forma alterna hasta terminar y formar una masa homogénea. Llenar los moldes hasta 1/3 de su capacidad y hornear durante unos 20 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.
  4. Si vamos a hacer la crema de queso, batir el queso cremoso escurrido de su líquido con el azúcar glasé, añadir colorante negro y mezclar hasta tener una textura cremosa sin grumos. Si optamos por el chocolate, calentar la nata hasta llevar a ebullición, agregar el chocolate troceado y mezclar bien. Triturar o picar las galletas enteras hasta tener una textura de arena fina.
  5. Una vez estén fríos los cupcakes, cubrir la parte superior con una capa no muy espesa de queso o chocolate y rebozar en las galletas trituradas, sacudiendo el exceso. Continuar hasta terminar con los cupcakes. Decorar finalmente con las chocolatinas u otros dulces con temática de Halloween al gusto.

¡¡¡Y listo ya tenemos nuestros cupcakes!!!

Conclusión 🙂

Espero que os haya gustado esta monstruosa receta, y como ya he dicho podéis mandar una foto o vídeo cocinando estos cupcakes, y en este caso cómo es para halloween podéis sacar una foto en la fiesta, ¿ Cómo va a ser tu fiesta ? déjamelo en los comentarios adiós, hasta la próxima.

Sé el primero en comentar

Dejar una contestacion

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.


*