Receta de quesillo casero :)

hola, bienvenidos a micocina.online, soy lizy, y hoy, vamos a preparar un quesillo casero, ¿estáis preparados?pues vamos allá venga a preparar este delicioso postre que nos gusta a todos.

descripción del quesillo 😉

A quién no le gusta este postre tan delicioso, este postre es super genial a mí me encanta¿ y a ti? déjamelo en los comentarios, pasemos a la lista de ingredientes ¡A por el tesoro delicioso!

Ingredientes 🙂

  • 4 huevos
  • 1 bote de leche condensada
  • 1 bote de leche normal
  • azúcar
  • canela
  • agua

Necesitarás 🙂

Receta 🙂

  1. Lo primero que deberás hacer para hacer un quesillo será preparar el caramelo: pon un cazo u olla pequeña a fuego medio y añade el azúcar y agua; si te gusta su sabor, puedes añadirle canela para aromatizar el caramelo.
  2. Verás como la mezcla de azúcar y agua irá adquiriendo una tonalidad oscura y cuando empiece a burbujear, deberás apagar el fuego sin remover el caramelo.
  3. A continuación, echa el caramelo en el molde donde vas a preparar el quesillo, cubriendo todo el fondo.
  4. En la licuadora o en un recipiente apto para batidora, agrega los ingredientes que formarán el quesillo: la leche condensada, la misma cantidad de leche y los huevos.
  5. Bate todo bien y, una vez hayan formado una mezcla homogénea, añádela en el molde del caramelo.
  6. pon el molde al baño maría durante un mínimo de 45 minutos para que se cuaje. Puedes pincharlo con un cuchillo para comprobar si está listo; en caso de que la hoja salga limpia, estará ya bien cocinado, de lo contrario, deberás dejarlo un ratito más.
  7. Pasado este tiempo, desmolda el quesillo y ¡listo para comer!

Conclusión 🙂

espero que te guste el quesillo, y ya sabes que puedes mandar una foto o vídeo haciendo está receta, adiós hasta pronto.

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