Cómo preparar la sopa de pollo casera :)

Hola amigos, soy lizy, y hoy vamos a preparar sopa de pollo, seguro que todos recordáis, la típica sopa de pollo, en navidad, pero también la puedes encontrar en cualquier cena. ¿Y cómo la vamos a preparar? Pues como siempre preparándola juntos con esta maravillosa receta de micocina.online.

Descripción de la sopa 🙂

A quién no le gusta la sopa de pollo, a mi me encanta, en la cena, navidad, nochebuena…. Siempre encontramos esta deliciosa sopa, y en los días que hace frío, todos amamos esta deliciosa sopa de pollo y que hay mejor, qué hacerla nosotros mismos, ahora toca, ¡Seguir leyendo!

Ingredientes 🙂

  • 1 carcasa de pollo
  • 2 traseras de gallina
  • 1 puerro
  • 3 zanahorias
  • 1 cebolla grande
  • 4 ramitas de perejil
  • agua
  • sal
  • fideos de sopa

Receta 🙂

  1. pelamos y limpiamos todas la carne y la verdura.
  2. lo echamos todo en la cazuela y añadimos agua.
  3. Cuando empiece a hervir bajas el fuego y cocinas el caldo lentamente durante 2 horas.
  4. sacamos de la hoya las carnes y la verdura y colamos el caldo.
  5. Cogemos una cuchara y quitamos la grasa lentamente.
  6. trituramos la verdura y la añadimos al caldo.
  7. Cuándo empiece a hervir añadimos los fideos, después bajamos el fuego y cocinamos según hasta cuánto nos guste de hecha la sopa.
  8. servimos la sopa junto a la carne.

Conclusión 🙂

Espero que os haya gustado esta sopa de pollo casera, y como siempre digo que podéis mandar una foto o vídeo haciendo esta receta, espero que os guste, disfrutad de la sopa hasta la próxima receta, adiós hasta la próxima.

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